Des convictions fortes, des actions concrètes
Qualité des produits et sécurité sanitaire : les préoccupations premières de nos professionnels.
Promotion de la viande française comme partie intégrante d’une alimentation saine et équilibrée, mais aussi raisonnée, durable et de proximité.
Valorisation des femmes et des hommes qui travaillent pour le secteur en réaffirmant avec force la beauté de nos métiers : bien nourrir toute la population aujourd'hui et demain
Implication forte dans la politique RSE du secteur qui travaille au quotidien sur sa consommation d’énergie, d’eau, et sa résilience globale dans une logique constante d’économie circulaire.
Attachement profond à la bientraitance animale. Nos professionnels qui travaillent en lien permanent avec les services de l’Etat- notamment vétérinaires - sont force de proposition et ont permis de réelles avancées en la matière en étant à l’initiative de l’élaboration des diagnostiques de bientraitance animale. Culture Viande assure, par ailleurs, un accompagnement de l’ensemble de ces adhérents via les rassemblements annuels RPA (Responsable Protection Animale) qui permettent à l’ensemble des participants d’échanger sur de nombreux sujets et d’obtenir les dernières informations relatives à la bientraitance animale.