Éclairage
Culture Viande conseille et accompagne ses adhérents à travers les étapes successives dans les différentes procédures d’exportation. Les démarches sont souvent longues et exigeantes, que ce soit pour les dépôts de dossiers d’agrément ou encore lors de situations de blocage de containers.
En outre, le syndicat collabore avec l’administration dans l’objectif d’obtenir l’ouverture de nouveaux marchés identifiés comme prioritaires par nos professionnels.
Culture Viande participe à l’élaboration des dossiers techniques en apportant son expertise lors des échanges avec FranceAgriMer et la Direction Générale de l’Alimentation (DGAl) pour l’élaboration des protocoles et de la rédaction des certificats sanitaires.
Culture Viande soutient également ses adhérents durant les missions d’audit des autorités étrangères, à l’instar de la Corée cette année. Dans ce cadre, le syndicat intervient auprès des établissements concernés pour accompagner la préparation de ces audits et faire le lien avec l’administration française et les autorités étrangères durant le déroulement de la mission.
En résumé, Culture Viande défend les positions de ses professionnels auprès de l’administration française et joue un rôle crucial dans le soutien et la promotion des entreprises de la viande à l’international.
Nos actions
Culture Viande participe régulièrement à des séminaires internationaux, comme celui co-organisé par notre administration et les interprofessions, cette année, en Chine. Aux côtés des présidents des commissions export des interprofessions, Culture Viande y a apporté son expertise afin d’obtenir l’élargissement du protocole aux abats blancs de porc et, pour les bovins, d’inclure les animaux de plus de 30 mois ainsi que les abats.
Ce type d’événements tout comme le Salon International de l’Agriculture (SIA), sont autant d’occasions pour Culture Viande d’exposer les positions des professionnels et faire le point sur les dossiers en cours dans chaque pays.
Chiffres clés
2 missions d’inspection des autorités étrangères :
La Malaisie pour l'espèce porcine (mai 2024)
La Corée pour l'espèce bovine (avril 2024)
Un accompagnement quotidien des adhérents.